De Wijnspecialist
Nieuws
Gewürztraminer
Gewürztraminer is een van de meest aromatische en geurigste van alle witte druiven. Hij heeft zijn naam dan ook niet gestolen want gewürz betekent in het duits gekruid.De druif heeft naast zijn specifieke smaakkenmerken ook nog enkele andere opmerkelijke eigenschappen, waardoor de druif zeer herkenbaar is. De schil is namelijk lichtrood. Het voornaamste gevolg hiervan is dat een Gewürztraminer een van de donkerste witte wijnen is die er is.
De grootste Gewürztraminers komen uit de Elzas, maar ook in Duitsland, Spanje en Californië wordt veel met dit ras gewerkt.
Het resultaat is vaak fris, met tinten van tropisch fruit zoals lychees.
Reacties
Willem Heuzinkveldgewurztraminer wordt in de elzas zonder umlaut geschreven
LeonOok in Kroatie is deze druif bekend en wel onder de naam Traminac. Het is een heel beroemde wijn uit Slavonie, meer bepaald uit de meer dan 500 jaar oude wijnkelder van Ikok, een stadje gelegen aan de Donau en tegen de Servsche grens.
© 2004-2024 De Wijnspecialist