Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Nieuws

Macabeo

Indien je witte wijn uit de Rioja-streek drinkt, dan heb je veel kans dat deze van de Macabeo druif gemaakt is. Ongeveer 90% van de witte Rioja wordt namelijk van deze variŽteit gemaakt. Macabeo wordt in de Rioja trouwens ook Viura genoemd.

Het resultaat is een wijn met hoge zuurtegraad die best jong gedronken wordt. Laat je hem te lang liggen dat heb je kans dat hij zijn smaak en fruitig karakter kwijt is.

Reacties

Reageer!

© 2004-2021 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 19 januari 2021 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/druivenrassen/macabeo.htm