Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Proefnotities

Mc William's Inheritance Shiraz Cabernet

Deze proefnotitie werd gepubliceerd door De Wijnspecialist

Basisinformatie:
Flesnaam: Mc William's Inheritance Shiraz Cabernet
Type: Rode wijn
Jaartal: 2003
Land: AustraliŽ
Herkomst: Riverina
Producent: Redvale - McWilliam's
 
Proefnotitie

Algemene indruk:

De druiven worden van eind februari tot eind maart geoogst. Men oogst zeer vroeg in de ochtend om zo gebruik te maken van de koelte. De wijn verkrijgt dan een optimaal concentraat aan kleur en smaak. De gisting met de schillen in gesloten edelstalen tanks

Kleur:

Karmijn rood met steenrode ondergrond

Geur:

Specerijen, pruimen, rood fruit en een hint cederhout.

Smaak:

Volle smaak met kersen aromaís en een lange zachte afdronk.


Algemene score: 87

Reacties

Reageer!

© 2004-2019 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 15 september 2019 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/proefnotitie/23.htm