Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Proefnotities

Château Pierron (Buzet)

Deze proefnotitie werd gepubliceerd door Karl Gilis

Basisinformatie:
Flesnaam: Château Pierron (Buzet)
Type: Rode wijn
Jaartal: 1999
Land: Frankrijk
Herkomst: AC Buzet
Producent: Château Pierron
 
Proefnotitie

Algemene indruk:

In 2000 voor 5 euro gekocht bij Colruyt is deze koppigaard eindelijk opengebloeid. In de beginjaren een koppige, astringante, zure wijn. Nu een behoorlijk lekkere wijn, ideaal voor bij wildstoofpotjes of echte pasta bolognaise.

Kleur:

Dieprode wijn, die zelfs na enkele jaren een lichte purperen schijn blijft hebben.

Geur:

Volle, ronde aroma's met rood fruit en wat kruiden.

Smaak:

Mooi geëvolueerd naar een rijpe, behoorlijk volle wijn. Rijp rood fruit en lichte zuren. Mooie licht kruidige finale.
Heeft wel nog steeds baat met wat lucht en een karaf.


Algemene score: 85

Reacties

Reageer!

Dimitry Coenen www.vinleau.nlBeste Karl, probeer de Cuvé Herail van Chateau Pierron maar eens , jaargang 2000 op nieuw eiken fusten gelagerd.
(10.30 bij 60)
mvgr
Dimitry


© 2004-2019 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 15 september 2019 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/proefnotitie/86.htm