Valle de Salinas 'Roble'

Basisinformatie
Flesnaam: Valle de Salinas 'Roble'
Type: Rode wijn
Categorie: Spanje
Jaartal: 2004
Inhoud: 75 cl

Uitgebreid
Land: Spanje
Herkomst: Yecla
Producent: Valle de Salinas
Temperatuur: 14.5 %

Beschrijving

1e prijs binnen de categorie Modern Spaans Rood: Zachtaardige neus van het florale type, honing en rood fruit. Goed versmoten, eerder klassiek gemaakte en evenwichtige wijn die begint met elegantie maar gaandeweg ook veel kracht ontplooit. Geslaagde mix van Mourvèdre, Merlot en Cabernet Sauvignon.

 

 

 UIT-MAGAZINE 14.5/20

1e prijs binnen de categorie Modern Spaans Rood: Zachtaardige neus van het florale type, honing en rood fruit. Goed versmoten, eerder klassiek gemaakte en evenwichtige wijn die begint met elegantie maar gaandeweg ook veel kracht ontplooit. Geslaagde mix van Mourvèdre, Merlot en Cabernet Sauvignon.

 

 

Tasting notes

The wine was aged during 3 months in french and amercian oak barrelsIntense red in colour with a light purple rim. On the nose notes of red fruits & mild chocolate aromas. On the palate it is deep and rich with soft, round tannins. Long and elegant finish.



Prijs
€ 7,25 - Nu € 6,75

Laibach Pinotage rosť

Basisinformatie
Flesnaam: Laibach Pinotage rosé
Type: Rosé
Categorie: Zuid-Afrika
Jaartal: 2005
Inhoud: 75 cl

Uitgebreid
Op dronk: Nu
Land: Zuid-Afrika
Herkomst: Stellenbosch
Producent: Laibach
Temperatuur: 13%

Beschrijving

Tasting notes

This wine was made from the oldest block of Pinotage on our farm. Harvested end of January, the grapes were specially picked early to enhance the specific style. We were looking for something balanced with good fruit/acid ratio and also not to extreme in alcohol.A short skin contact was given (30 - 40 minutes) and the crushed berries were very gently pressed. Our aim was freshness. From this stage onwards the juice was treated like a white wine, with cold settling, fermentation etc. Light in color, almost showing hints of fresh made Turkish delight/smoked salmon. You can almost see the freshness in this wine. Lovely nose, with strawberry, almond and rose petal sensations. On the palette, balanced with lovely lingering fruit with great freshness and mouth feel. A ""sexy"" wine to be enjoyed young. This wine will complement fresh food, but can also be enjoyed chilled with some good friends."

   
 


Prijs
€ 9,25 - Nu € 7,99
© 2004-2006 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 06 december 2022 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /shop/sofresh/promoties