De Wijnspecialist
Nieuws
Aantal wineries in VS groeit spectaculair
Amerikanen hebben de smaak van wijn te pakken. Niet alleen van wijn drinken, maar ook van wijn maken. Het afgelopen jaar alleen al kwamen er niet minder dan 460 nieuwe wineries bij. Medio april telde het federale Alcohol and Tobacco Ta! x and Trade Bureau voor alle 50 staten samen een totaal aantal van 4280 wineries. Het Wijninformatie Centrum in Den Haag zette wat zaken op rij.Ter vergelijking: in 1995 waren dat er nog maar 1800. De sterke stijging is toe te schrijven aan een drietal factoren. Allereerst is er de groeiende populariteit van wijn bij het Amerikaanse publiek en, daarmee samenhangend, een groeiende wijncultuur in de VS. Mede hierdoor zijn druiventeelt en wijnproductie zakelijk interessant geworden voor familiale agrarische bedrijven. Druiven zijn inmiddels het op vijf na meest geteelde gewas in het land. Een derde reden is een ingrijpende versoepeling van de tot voor kort nogal restrictieve verkoopvoorwaarden voor wijn, waaronder het toestaan van 'direct shipping'.Gestage groei in het aantal wineries doet zich nog steeds voor in de grote wijnproducerende staten zoals Californië (1867 wineries), Washington (394), Oregon (266) en New York (228), maar ! de sterkste toename valt te registreren in de Midwest. Zie het! voorbee ld Iowa, bekend van de 'Caucus' in presidentiële voorverkiezingen. Daar veranderen al maar meer maïsvelden in wijngaarden en zijn er nu 49 wineries. Vijf jaar geleden waren dat er nog maar 13. Ook andere staten in de Midwest zitten in de plus: Kansas heeft er nu 15, Kentucky 39, Illinois 73, Missouri 75 en Michigan zelfs 103.
Bron: slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist