De Wijnspecialist
Nieuws
Frankrijk: Kwantiteit boven Kwaliteit?
Twee belangenorganisaties in de Hérault, de Vignerons Indépendants de l’Hérault en de Fédération des Vins de Pays de l’Hérault, menen dat massaproductie de oplossing is voor de huidige problemen waarmee de Franse wijnbouw te maken heeft. Ze hebben daarom een voorstel ingediend om het toegestane rendement voor Vin de Pays de l'Hérault met een derde te verhogen tot 120 hectoliter per hectare. Nu ligt dat nog op 85 hl/ha voor rood en 90 hl/ha voor wit. Een verhoging van de opbrengst zou kostenverlagend werken, waardoor men beter zou kunnen concurreren in het hard discount segment. Het plan behelst naast het optrekken van de opbrengst een 'kwalitatieve reserve' (?!) van 20 of 25hl/ha voor respectievelijk wit en rood die pas op de markt gebracht zou mogen worden na dat het basisvolume van resp. 100 en 95 hl/ha verkocht is.Bron: wijn.blogo.nl
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist