Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Nieuws

Georges Duboeuf: betrouwbare Beaujolaiswijnen.

Vorige week verscheen in de Franse pers het bericht dat er bij de oogst 2004 sprake zou zijn geweest van fraude bij het gerenommeerde wijnhuis Georges Duboeuf Daarbij zouden wijnen van verschillende herkomst met elkaar zijn gemengd. Hieraan ten grondslag ligt het incident dat een wijnmaker een fout heeft gemaakt bij het mengen van druiven van verschillende appellations. 'Toen Georges Duboeuf dit ontdekte heeft hij onmiddellijk al deze wijn uit productie genomen', aldus importeur wil Oud Reuchlin & Boelen, dat direct reageerde om verdere speculaties en onjuiste berichtgeving verder te voorkomen. Sinds 2002 heeft Georges Duboeuf ook een wijnproductiebedrijf in Lancié.

'Een wijnmaker die hier werkzaam was heeft een deel van de druivenoogst 2004 van verschillende appellations geblend. Dankzij het unieke opsporingssysteem waar Les Vins Georges Duboeuf mee werkt, is dit nog voor botteling van de wijn aan het licht gekomen. Georges Duboeuf heeft deze wijn, zo'n 5% van zijn totaal, onmiddellijk uit productie genomen en zodoende is er niet één fles gebotteld met deze wijn en dus ook niet op de markt gekomen', aldus Arend Hofland, directeur van Oud Reuchlin & Boelen. De betreffende wijnmaker in kwestie is volgens hem dan ook op staande voet ontslagen, nadat die had aangegeven op eigen initiatief te hebben gehandeld zonder medeweten van Georges Duboeuf zelf. 'De Beaujolais Villages en de Crus de Beaujolais die op de markt zijn gebracht, maken dus geen onderdeel uit van dit incident en zijn van de onbesproken kwaliteit waar Duboeuf bekend om staat.'

Georges Duboeuf is altijd een betrouwbare standaard geweest voor kwaliteit in de Beaujolais. Hofland: 'Georges Duboeuf heeft Beaujolais wereldwijd op de kaart gezet door kwalitatieve wijnen van hoog niveau te produceren. Als geen ander realiseert Georges Duboeuf zich dat de verkoop van Beaujolaiswijn staat of valt met de kwaliteit en betrouwbaarheid van de wijn. Hij was dan ook zeer onaangenaam verrast door het incident. Georges Duboeuf is groot geworden door vakmanschap, kwaliteit en respect voor de AOC regels. Deze koers blijft Duboeuf ook varen. Hij werkt daarom ook volledig mee aan het vervolgonderzoek en doet er alles aan om de kwaliteit van zijn wijnen te waarborgen. Dankzij het unieke software systeem van Duboeuf, samengesteld in samenwerking met de overheid, wordt iedere stap bij de verwerking van de 2005 oogst in de gaten gehouden.'

Bron: het slijtersvakblad



Reacties

Reageer!

© 2004-2020 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 24 september 2020 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/wijnnieuws/georges_duboeuf_betrouwbare_beaujolaiswijnen.htm