De Wijnspecialist
Nieuws
Massaproductie Vin de Pays d'Hérault oplossing ?
Twee belangenorganisaties in de Hérault, de Vignerons Indépendants de l’Hérault en de Fédération des Vins de Pays de l’Hérault, menen dat massaproductie de oplossing is voor de huidige problemen waarmee de Franse wijnbouw te maken heeft. Ze hebben daarom een voorstel ingediend om het toegestane rendement voor Vin de Pays de l'Hérault met een derde te verhogen tot 12000 liter per hectare. Nu ligt dat nog op 8500 liter/ha voor rood en 9000 liter/ha voor wit. Een verhoging van de opbrengst zou kostenverlagend werken, waardoor men beter zou kunnen concurreren in het hard discount segment. Het plan behelst naast het optrekken van de opbrengst een 'kwalitatieve reserve' van 2000 of 2500 liter/ha voor resp. wit en rood. Ze mogen pas op de markt gebracht worden nadat het basisvolume van resp. 10.000 en 9500 liter/ha is verkocht.Bron: slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist