De Wijnspecialist
Nieuws
Meeldauwproblemen in Bordeaux
Aanhoudende regenval in mei, juni en juli heeft volgens een bericht van het Wijn Informatie Centrum van het Productschap Wijn, met name in Bordeaux voor veel schade in de wijngaarden gezorgd. Door de vochtigheid in mei (150 mm), en vooral de voor de normaliter droge maand juni hoge neerslag van 100 mm in plaatsen als Lesparre (Médoc) en Blaye, hebben die zwaar te lijden gekregen onder rotting en meeldauw. De schimmel meeldauw kon zich ontwikkelen dankzij een paar warme dagen tussen de regen door. Deze parasiet tast eerst de bladeren aan en valt vervolgens de druif via het sap van binnenuit aan. Het gevolg is bruine rotting. Hoewel met name het zuiden van de Graves het waar te verduren heeft gekregen, heeft de meeldauw zich voorgedaan in alle delen van Bordeaux. Vooral druiven als de merlot en de sémillon zijn er door getroffen. Niettemin is de bloei vrij evenwichtig goed verlopen zonder al te veel coulure (ongelijkmatige vruchtzetting).Vergelijkbare problemen hebben zich ook voorgedaan in gebieden als de Beaujolais, de Loire en de Rhône. De Bourgogne heeft in juni plaatselijk wel wat hagel gehad, maar daarentegen nauwelijks of geen last van meeldauw. Men schrijft dat ter plaatse toe aan het koele weer, dat de ontwikkeling van meeldauw afremt. Ondanks dat koele weer lag de vegetatie in de Bourgogne ruim drie weken voor op het normale schema en zelfs een dikke week op 2003 dankzij het warme voorjaar. De verwachtig in juli was dat de eind augustus al van start kunnen gaan voor witte wijnen uit de Mâconnais en voor Crémant de Bourgogne. Alleen zou het wisselvallige weer in augustus zou wel eens roet in het eten kunnen gooien.
Bron: slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist