De Wijnspecialist
Nieuws
Wijnstreek Lavaux erkend als UNESCO Werelderfgoed
Onlangs is de schilderachtige wijnstreek Lavaux aan het Meer van Genève erkend als UNESCO Werelderfgoed, het eerste in Franstalig Zwitserland. Het gebied dankt zijn UNESCO-status aan de historie als wijnproductiegebied en de unieke ligging aan het meer met uitzicht op de Alpen.Het 830 hectare grote gebied levert enkele van de beste wijnen van Zwitserland, waarvan acht met het AOC kwaliteitslabel, ondermeer Dézaley, Calamin, Epesses en St-Saphorin. In een regio die onder druk staat van bebouwing is het UNESCO-label een manier om dit unieke cultuurlandschap voor de toekomst te behouden.
Bron: slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist