De Wijnspecialist
Nieuws
Zomers voorjaar vervroegt oogst Elzas
Na een zachte winter kregen de wijnboeren in de Elzas te maken met uitzonderlijk zomerse temperaturen in april. De ervaring leert dat vroege rijping van de wijnstokken optimaal is voor de kwaliteit van de Elzas-wijnen. De precieze aanvangsdata van de oogst van 2007 zal nog worden bepaald door het Comité Régional d’Experts des Vins d’Alsace. De weersomstandigheden in de komende weken zullen hierbij beslissend zijn. Nu kan echter al worden aangegeven, dat de AOC Crémant vanaf de tweede helft van augustus zal worden geoogst en de AOC Alsace en Alsace Grand Cru vanaf begin september. Handig om te noteren als u er dit jaar nog even op uit wil in de wijngaarden. In de oogsttijd liggen de wijnhellingen er schitterend bij en het is er altijd gezellig druk in de wijndorpen. En…. de Elzas ligt slechts op een paar uurtjes rijden van Nederland en België.Bron: slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2024 De Wijnspecialist